Џин је дух креативаца. Више није ограничено на само неколико традиционалних најбољи брендови џина, „гинаиссанце”Преузима свет, један укусан коктел одједном.
Само у Великој Британији постоји више од 350 дестилерија и много више широм света, што то показује Национални дух Енглеске популаран је избор без обзира на којој се хемисфери нађете.
Лондон Дри би могао бити избор за оригиналног пића за џин, али било би штета заобићи и друге опције доступне на тржишту.
И какав је то низ опција: 2022-2023 година за љубитеље џина, са све већим бројем марки које експериментишу нове ботанике и узбудљиве комбинације.
Сада је тренутак да се одвојите од свог уобичајеног омиљеног бренда и окушате се у мешању коктела са новим профилом укуса. Овде ћете пронаћи потпуни водич за пиће џина у 2022-2023, са све од најбољи џин за гин & тоник до џин са најбољим укусом и џин најбољег укуса.
Немате времена за читање целе наше листе? Ево наших апсолутно омиљених џина:
- Укупни најбољи џин за 2022-2023 .: Хендрицков џин
- Најбољи џин 2022-2023: Бомбаи Саппхире
Пре него што скокнемо у свет џина, сазнајте више о терминологију коју треба да знате о џину и наш процес одабира за састављање најбољих марки џина године.
Најбољи брендови џина 2022-2023
| Ранк | Марка | Категорија |
| 1 | Беефеатер | Најбољи буџет |
| 2 | Бомбаи Саппхире | Најбоља вредност |
| 3 | Ботаничар | Најбоље испод 50 долара |
| 4 | Року | Најбољи дизајн боца |
| 5 | Опихр | Најбољи укус |
| 6 | Плимоутх | Најбоље за Мартини |
| 7 | Танкуераи | Најбоље сушење у Лондону |
| 8 | Малфи | Са најбољим укусом |
| 9 | Сипсмитх | Најбоље за Гин & Тониц |
| 10 | Броцкман'с | Најбољи коктел |
| 11 | Спирит Воркс | Бест Слое |
| 12 | Мајмун 47 | Најбоље за новац |
| 13 | Ки Но Би Кјото | Горња полица коју можете пробати једном |
| 14 | Нолетова резерва | Најскупљи |
| 15 | Хендрицк'с | Најбољи у целини |
1. Беефеатер: Најбољи буџетски џин
Класици су с разлогом класици, а Беефеатер је познат управо по томе. Ова дестилерија џина датира из 1863. године и скоро је дуго била главна ствар у баровима. Беефеатер је постао најнаграђиванији џин у протеклој деценији, а његова почетна цена чини га доступним за потрошаче џина широм света.
Његова деликатна комбинација укуса значи да можете уживати у Беефеатер гину уредном, мада препоручујемо мешање у коктел. Садржи мирисну мешавину, укључујући корен и семенке анђелике, клеку, семенке коријандера, бадеме, сладић, севиљске поморанџе, кору лимуна и корен ириса, што га чини одличним додатком за свако дуго пиће.
То је храбар и посебан џин који се и даље производи у Лондону, креиран по оригиналном рецепту оснивача Јамеса Бурроугх -а упркос много година које су прошле.
Најбољи буџетски џин: Беефеатер Лондон Дри Гин
2. Бомбајски сафир: џин најбоље вредности
Његова свеприсутна плава боца чини Бомбаи Саппхире непогрешивим избором иза сваког шанка. Упркос томе што је релативно нов у поређењу са Беефеатер -ом, Бомбаи Саппхире је још један који се прославио на глобалном тржишту жестоких пића.
Бомбајски сафир, познат као један од најпознатијих светских џина, садржи десет биљака пореклом из земаља које покривају скоро све континенте. Поред клеке, дух садржи кору лимуна, коријандер, корен анђелике, ирис, рајска зрна, бобице коцке, кору касије, бадеме и сладић.
Бренд такође користи јединствени процес дестилације како би створио свој препознатљив профил укуса. Уместо да прокува ботаничке напитке, Бомбајски сафир користи процес инфузије паре за ослобађање арома. Због своје цене, Бомбајски сафир је одличан избор и заслужује титулу основног бренда.
Највреднији џин: Бомбајски сафир
3. Ботаничар: Најбољи џин испод 50 долара
Иако не постоји горња граница за количину биљака која се користи при дестилацији џина, Ботаничар напредује са огромних 22 различита цвећа, воћа и биља које се користе у свакој боци. Ботаничар се дестилира у Ислаиу у Шкотској, а сви ботанички производи укључени у дух се ручно хране на острву.
Ислаи Дри Гин ботаничара врхунски је дух са боцом која му одговара. Благ је и зачински са цветним профилом укуса који потиче од различитих коришћених биљака.
То је уједно и једини Ислаи Дри Гин који постоји, а међу многим другим биљкама садржи нану јабуке, камилицу, чичак, базгу и вријесак. Бренд чува свој дивљи дух у самој сржи свега што ради. Охрабрује своје пиће да користе сопствене вештине проналажења хране за прављење јединствених коктела са својим џином. Тражите изговор да се рачвате и додате мало креативности у пиће џина? Ботаничар би требао бити на врху листе.
Најбољи џин испод 50 долара: Ботанички ислајски суви џин
4. Року: Најбољи дизајн боце
Року је џин који желите поносно приказати у средишту свог ормара. Не само да изгледа елегантно, већ следи и оно што је унутра. Рокуова историја дестилерије џина датира од куће Сунтори у Осаки у Јапану и датира скоро 100 година.
Року на јапанском значи „шест“: назван као такав јер у џину има шест веома важних биљака. Све из Јапана, боца нуди јединствен укус на тржишту када се помеша са још осам традиционалних биљних врста џина: бобица клеке, семе коријандера, корен ангелике, семе ангелике, семе кардамома, цимет, кора горке наранџе и кора лимуна.
Ова свеобухватна комбинација резултира успешним укусом који је и јединствен и укусан. Дизајн бочице, исписан цветним дизајном, додаје привлачност.
Најбољи дизајн боце: Року Јапанесе Гин
5. Опихр: Џин најбољег укуса
Иако се у џину обично не једе уредно, Опихров зачињени џин могао би бити само изузетак од правила. Изразити „О-пеер“, бренд је релативно новајлија на сцени жестоких пића која нуди авантуру од почетка до краја.
Опихр поносно одбија да се ограничи својом јединственом понудом: зачињеним лондонским сувим џином. То је пиће са разликом која се најбоље ужива на стенама или је уредна да се заиста проба сваки ботанички лек. Опихр је направљен од индонезијских бобица Цубеб, индијског црног бибера и мароканског коријандера, међу осталим биљним врстама, које се заједно спајају и производе јединствено, зачињено пиће.
То је освежавајући џин са ивицом цитруса, са разиграном кашиком зачина доживљеном до краја. Не желите да пијуцкате уредно? Пробајте са тоник водом - али ништа теже или ћете пропустити неке суптилније укусе.
Џин најбољег укуса: Опихр Спицед Лондон Дри Гин
6. Плимоутх Гин: Најбоље за мартини
За разлику од лондонског Дри Гин -а, који се може наћи у многим варијацијама широм планете, постоји само један бренд који продаје Плимоутх Гин. Погодно се зове исто име. Плимоутх Гин се разликује од Лондон Дри Гин -а по томе што је нешто мање сув - вероватно због веће концентрације састојака корена. Има благо земљанији укус и долази у две основне снаге - стандардној и морнаричкој.
Плимоутх је класичан бренд и дестилиран је у историјској дестилерији Блацк Фриарс - најстаријој дестилерији у Енглеској. Овде се производи од 1793. године, користећи комбинацију седам биљака и меке воде Дартмоор. Од тада се мало променило у начину производње.
Богат и гладак укус Плимоутх џина чини га савршеном пратњом за Мартини. Временом је освојио много награда за своју богату, свежу арому и елегантан, ароматичан завршетак. Плимоутх Гин је добио име по првом забележеном рецепту Дри Мартини 1904. године и, у комбинацији са сувим вермутом и украсом, чини савршено пиће.
Најбољи џин за мартини: Плимут Џин
7. Танкуераи: Најбољи лондонски суви џин
Овај најпродаванији бренд познат је по томе што је разигран и иза шанка увек пада међу омиљене. То није скуп бренд, али његова доследна популарност и жестоко чуван асортиман биљака значи да би могао лако да повећа цену.
За разлику од многих других марки џина, Танкуераи свој ботанички рецепт чува у тајности. Међутим, познато је да се састоји од само четири различите компоненте: клеке, коријандера, корена анђелике и сладића. То је џин који се лако пије и савршено је избалансиран, више воли да публику чини срећном, него да уноси било какве укусе.
Гутљај на Лондон Дри Гин-у компаније Танкуераи нуди ароме прве боје клеке са назнакама цитруса, цвећа и воћа. Направљен је по оригиналном рецепту Цхарлеса Танкуераиа из 1830 -их, доказујући да с временом долази стручност.
За најбоље резултате послужите овај џин са једноставном тоник водом и кришком лимете.
Најбољи лондонски суви џин: Танкуераи Лондон Дри Гин
8. Малфи: Најбољи ароматизовани џин
Окусни џин некима би могао бити контроверзан, али с повећањем броја нових окуса било би штета пропустити неке од најбољих нових понуда. Још увек нисте убеђени? Заобиђите оне слатке слатке палме љубичасте и блиставе воћне ароме и држите се готово класичног: џина од лимуна.
Малфи је дефинитивно кул и лежеран бренд, од амбалаже јарких боја до опуштених порука бренда. Све је у томе да искористите тренутак, седите и опустите се и баците у италијански начин живота. Дестилирано у Италији, има смисла да све што нуди Малфи у потпуности прати ово мишљење.
Малфи нуди разне укусе, али очигледан фаворит је Гин Цон Лимоне. Бренд у свом џину са укусом лимуна користи приморско узгојене амалфијске лимуне и сицилијанске сорте, обећавајући укус сунца у сваком гутљају.
Уживајте најбоље у разним коктелима. Извуците арому лимуна са италијанским 75 или зачините ствари италијанском лимунадом.
Најбољи укусан џин: Малфи Гин Цон Лимоне
9. Сипсмитх: Најбоље за Гин & Тониц
Са комбинацијом десет биљака и смелим и сложеним укусом, Сипсмитх је класичан готово савршен џин. То је бренд који некако успева да остане класик док је још увек пионир покрета занатских џина. Сипсмитх користи метод дестилације једним ударцем, што значи да је само разблажен водом, а не додатним неутралним алкохолом, и био је први који је поново убацио бакарне магле после скоро два века.
То је дестилерија која је далеко млађа него што би то класични бренд сугерисао. Лансиран 2009. године, Сипсмитх је већ помогао у отварању пута за бескомпромисни добар џин који је богат, гладак и уравнотежен.
На носу мирише прилично слично многим другим џиновима, али дегустација је тамо гдје овај дух оживи. Док је клека главно тело силе, има и наговештаја поморанџе и лимуна, касије, коријандера и нежне паприке. Помешајте са вашим омиљеним тоником да бисте открили укусе.
Најбољи џин за гин & тоник: Сипсмитх Лондон Дри Гин
10. Броцкман'с: Најбољи џин за коктел
Броцкман'с није ништа ако није модеран џин. Са својом елегантном, црном бочицом, то је бренд који се не плаши да се истакне иза шанка са врхунским брендом који даје утисак о томе шта је унутра.
Циљ духа био је створити џин прилично различит од било чега другог доступног на тржишту. Дестилерија је комбиновала знање и идеје како би створила боцу са замршеном равнотежом биљака са сложеним укусом.
Броцкманов џин је довољно гладак за уживање, али права тајна долази од мешања у коктел. Јединствен профил укуса чини га савршеном базом за велики избор различитих дугих напитака, посебно оних који наглашавају воћне и бобичасте укусе.
Користи бугарски коријандер, боровнице и купине и суву, горко -слатку кору валенцијанске поморанџе, заједно са бобицама тосканске клеке да створи препознатљив, гладак џин: савршен за коктеле.
Најбољи џин за коктел: Броцкманов џин
11. Спирит Воркс: Најбољи слое гин
Спирит Воркс не само да дестилује џин; нуди читав портфељ жестоких пића, укључујући вотку, виски, џин из бурета и џин слое. Иако би неки могли претпоставити да ово ради на његов недостатак када је у питању усавршавање финих детаља занатске израде, то није проблем са којим је Спирит Воркс патио.
То би заправо могло ићи у његову корист. Јер, иако је бренд познат по производњи квалитетне вотке и џина, његов сјајни џин Спирит Воркс заиста блиста.
Пошто потпада под 40% АБВ, Слое џин се технички не може назвати „одговарајућим“ џином. Али његова популарност и разноликост га чине важним делом сваког темељног водича за џин. А ако тражите боцу за уживање, понуда Спирит Воркс -а је прави начин.
Боца почиње свој живот као сув џин дестилерије, направљен од корена клеке, ириса и анђелике, кардамома, коријандера, кора поморанџе и лимуна и хибискуса. Затим се прелива шумским воћем како би се унео тај препознатљив укус. Слатко је, али се не смеше са живахним нотама воћа и цитруса.
Најбољи Слое Гин: Спирит Воркс Слое Гин
12. Мајмун 47: Најбољи џин за новац
Пореклом из Сцхварзвалда у Немачкој, Монкеи 47 користи огромних 47 биљака у свом џину. То је бренд који је уверен да је веће боље када су у питању комбинације укуса и користи све од бадема и нане до алеве паприке и помела у свом процесу дестилерије. Међу биљним врстама налази се и шест различитих врста паприке.
Његово тајно оружје за свој јединствени профил укуса потиче од додатих брусница, преузетих из Црне шуме. То је бренд који ужива свој култни статус захваљујући сложеној шминки.
Велики број биљака чини овај џин врло занимљивим за узорковање. Нуди укусе који осечавају и опадају што више пијуцкате, јер свака од биљака излази на видело. Цитрус је један од најистакнутијих укуса, а затим следи букет воћа и цвећа.
Његова сложеност му иде у прилог, а Монкеи 47 дефинитивно ужива у публици. Испробајте га уредно или уживајте у њему као савршеном пратиоцу у Г&Т -у.
Најбољи џин за новац: Монкеи 47 Дри Гин
13. Дестилерија у Кјоту: Џин са врхунске полице који можете пробати једном у животу
Дестилерија у Кјоту прва је јапанска дестилерија џинова занатских заната. Регион би обично могао бити познат због сакеа, али све већи ниво интересовања за друге жестоке напитке задржао је и туристе да се врате на џин.
Његов фокус је на коришћењу локалних биљака за стварање глатког и пријатног пића у облику сувог јапанског џина Ки Но Би Киото. Овај џин није био доступан на међународној сцени до 2022-2023.-2022., Али његово издање је вредело чекања. Користи алкохолну основу дестиловану од пиринча у комбинацији са клеком, жутим јузуом, дрвеним чиповима хинокија (чемпреса), бамбусом, чајем гиокуро и зеленим сансхоом (јапански бибер у зрну).
Резултат је јединствени џин који обухвата сваки центиметар његовог имена, што у преводу значи „Лепота годишњих доба“. Уз цитрусе, чај и биљне ароме долази и зачинска ивица корена ђумбира додата током процеса дестилације.
Можда није најлакше набавити џин, али то је боца вредна доброг места у ормару за алкохолна пића ако је нађете.
Џин на горњој полици који можете пробати једном: Ки Но Би Киото Дри Јапан Гин
14. Нолетова резерва: Најскупљи џин
Све у вези Нолетовог резервног џина је супериорно. Цјелокупни циљ дестилерије је створити најбоље, од ексклузивних висококвалитетних, непроцјењивих састојака, до мале производње и ситне расподјеле.
И овај савремени џин дестилира се са већом АБВ него иначе, на 52,3% у поређењу са стандардом између 40-48%. Упркос броју, џин се лако пије и гладак је и округао. Његова висока цена углавном долази од употребе шафрана, који је скупљи по унци од злата и не користи се умерено у Нолетовом процесу дестилације.
Шафран такође даје Нолет'с Ресерве -у благо затамњену јантарну боју и топао, дубок укус зачина. Није изненађујуће да је то џин са доста дубине, који балансира горке ноте попут вербене са цветовима попут турске руже и лаванде.
Сваке године произведе се само неколико стотина боца Нолета, које надгледа главни дестилер Царолус Нолет Ср. Свака боца је такође лично нумерисана и потписана од стране главног дестилера пре него што се прода. То је диван, сложен џин створен за пиће.
Најскупљи џин: Нолетова резерва
15. Хендрицк'с: Најбољи укупни џин
Готово је немогуће погрешити са боцом Хендрицка, јер је то бренд који зна како угодити својој публици. Купите боцу Хендрицка и она би брзо могла постати ваш избор без обзира на пригоду. Популаран избор свуда, хвали се као „најнеобичнији џин“ и познат је по изванредним укусима и кичу, разиграном брендирању.
Хендрицк'с на тржишту има разне врсте џина, али најпопуларнији је њен оригинал. Користи ружу и краставац у комбинацији са 11 биљака да створи примамљив, посебан џин.
То је освежавајуће пиће направљено на начин за разлику од било ког другог џина на тржишту. Бренд користи два готово старинска мириса за производњу свог награђиваног џина, који се производи у серијама до 500 литара одједном.
Његове ботаничке биљке укључују клеку, коријандер, наранџу, лимун, анђелику, корен ириса, бобице коцкица, семенке кима, камилицу, цвет базге и бобицу столисника. Са средњом ценом, популаран је џин који заслужује своју славу.
Најбољи укупни џин: Хендрицк'с Гин
Сазнајте више о џину: Како се прави џин
Џин је дестиловано алкохолно пиће направљено од зрна и биљака. Стандардна метода за производњу џина је употреба алкохола неутралног зрна и комбиновање са низом биљних врста попут клеке, коријандера, коре цитруса, цимета, бадема или сладића. Да би се звао џин, жестоко пиће мора садржавати клеку и то мора остати њен најдоминантнији окус и арома.
Џин се разликује од других жестоких пића на неколико различитих начина. За почетак, то је дух који се не може одлежати, због чега је већина џина јасна. Уопштено говорећи, само Геневер има бачву.
Још једна велика разлика је процес дестилације. Уместо једноставне дестилације, попут вотке, ботаничке биљке се уводе рано током процеса како би се повећали њихови укуси и ароме.
Терминологија: Појмови које треба знати када говорите о џину
Џин за каду: Џин за каду се односи на домаћи алкохол направљен у аматерским условима. Израз датира из доба забране 1920 -их. Данас је то израз који се користи за дестилерије који желе да експериментишу са употребом нових биљака натопљених директно у течности.
Џин у бурадима: Релативно неуобичајено у свету џинова, џинови у бурадима су управо то: џинови који су одлежали у бурету. То је помало необична пракса, која омогућава џину да упије неке ароме из буради, као и биљака. Џин из бурета има наговештај боје, скоро подсећајући на неке светлије вискије.
Ботанички производи: Сјеменке, бобице, коријење, воће и биље које се користе у процесу дестилације за ароматизирање џина. Ароматична једињења (обично уља) се ослобађају током овог процеса како би се створио јединствени састав бочице.
Савремени џин: Џинови који имају истакнути укус осим клеке. Иако је клека увек укључена у дух, савремени џин се односи на бочицу која има укус других биљака или арома.
Фиксатив: Најважнији биљни производи који се користе за повезивање укуса џина. Неки од најчешћих су корен ориса и анђелика.
Геневер: Иначе познат и као Сцхиедам џин, Геневер је холандски претеча џина и датира из 13. века. Иако је клека присутна, то је врста џина коју не дефинишу ботанички производи. Такође користи неутралну основу као што је слад помешан са јечмом, пшеницом, ражом или кукурузом што резултира разликом у укусу.
Лондон Дри: Најраспрострањенија врста џина произведена у целом свету. Не мора се правити у Лондону, већ мора бити тежак од клеке и често садржи горко средство попут кинина. То је најсвестранија врста џина за коктеле.
Стари Том: Оригинални џин који се користио за коктел Том Цоллинс. Стари џин Том је обично слађи од џина Лондон Дри захваљујући једноставним сирупима и често користи ароме цитруса. Производи се у Великој Британији и у бројним дестилеријама у САД -у.
Снага морнарице: Морнарички џин најјачи је са око 57% АБВ. Назив потиче од жестоких алкохолних пића дестилованих у 18. веку на захтев Краљевске морнарице. Међутим, само име је настало тек деведесетих година прошлог века као маркетиншки трик за истицање жестоких пића.
Наша методологија за одабир и рангирање најбољих марки џина на свету
Постоји мање правила и прописа повезаних са џином у поређењу са другим алкохолним пићима, што је учинило поступак одабира за овај водич мало другачијим. Као и увек, за састављање листе узели смо у обзир мишљење стручњака, популарни избор и неке мање познате боце. Међутим, с више фактора у игри, наш водич је такође размотрио асортиман биљака и значајних укуса које нуди свака марка.
Често постављана питања о џину
Који је најбољи џин на свету?Најбољим џином на свету сматра се оригинални џин Дингле дестилерије. Препознатљив је по занимљивим нотама, уравнотеженом профилу укуса и свежим, цветним нотама. То је лондонски Дри Гин са ударцем клеке.
Шта се сматра најглаткијим џином?Сматра се да је најглађи џин Бомбајски сафир. Овај лондонски суви џин комбинује десет ручно одабраних егзотичних биљака из целог света са ароматичним укусима и оштрим завршетком.
Који је најбољи џин за пиће чист?Најбољи џин за пиће уредан или на стенама је Цаорунн Гин. Комбинује биљне производе из шкотских висоравни попут Бог Миртле, Рован Берри, Хеатхер, Цоул Блусх Аппле и Маслачак Леаф како би произвео зачински, хрскав џин са воћним и цветним нотама.