Ту је добар виски, одличан виски, хваљен од критике, а ту је и Мацаллан. Виски који оборио рекорде након продаје за скоро 2 милиона долара.
Тајна успеха бренда и њиховог вискија? Посвећеност врхунској изради, беспрекорна пажња према детаљима и имање поред чувене реке Спеи у Шкотској.
Од приступачног и лаког Мацаллана 12 до боца старијих од 50 година које се продају на дражби по привлачним ценама, плус асортиман укуса који укључује суво воће, караван, орахе, дим и зачине, ово је бренд који прави виски као нико други.
Без обзира да ли сте одлучили да га пијете право, са ледом, или у било ком броју заразно укусних коктела, када пијете Мацаллан, пијете нешто прожето вековима историје, традиције и угледа.
Ево шта чини Мацаллан виски тако посебним, тако траженим и, наравно, тако скупим.
Величине и цене боца Мацаллан
| Боца | Величина | Цена (УСД) |
|---|---|---|
| Мацаллан 12 -годишњи храст шери | 750 мл | $40 |
| Мацаллан 12 -годишња дупла посуда | 750 мл | $50 |
| Мацаллан 10 -годишњи храст | 750 мл | $60 |
| Мацаллан 18 -годишњи храст | 750 мл | $250 |
| Мацаллан 20 година стар | 750 мл | $450 |
| Мацаллан 21 -годишњи храст | 750 мл | $530 |
| Мацаллан 25 година стар | 750 мл | $1400 |
| Мацаллан 30 година стар | 750 мл | $1600 |
Где купити Мацаллан на мрежи?
ИЗБОР УРЕДНИКА: РЕСЕРВЕБАР
РесервеБар је специјализован за врхунска алкохолна пића, вино, пиво и шампањац који се одмах испоручују по конкурентним ценама. Уживајте у луксузном искуству и врхунској корисничкој услузи.
КУПУЈТЕ ОДМАХМацаллан: прича иза бренда
Шта чини виски Мацаллан?
Мацаллан је 1824. године основао Алекандер Реид, фармер јечма и учитељ у школи. Дестилерија је била једна од први је добио правну дозволу у Шкотској.
Смештен на имању од 390 јутара у шкотском горју и поред реке Спеи, Мацаллан је а Спеисиде виски: сингле малт сцотцх дестилиран у Стратхспеиу. Спеисиде вискији познати су по својој лакоћи и слаткоћи, приступачнији од Ислаи вискија са тресетом, и са јединственим нотама јабуке, крушке, меда, ваниле и зачина.
Дестилација се одвија у 25 бакарних котлова, најмањих у Спеисидеу, са капацитетом од по 3.900 литара. Ова смањена величина омогућава максимални површински контакт између алкохола и бакра, дајући пићу а изразито богатство и тело.
Употребљава се само 16% дестилованог алкохолног пића. Одабиром само најфинијег реза, дестилерија може обезбедити чувени гладак и вискозан осећај у устима и воћну арому и укус.
Даље, питање буради. У Мацаллану нагласак је чврсто на бачвама. У ствари, они су једини шкотски дестилери са одређеним мајстором дрвета чији је посао да бачве набављају са дрвећа у САД -у и Шпанији, након чега се суше, обликују и зачињавају.
Данас, Мацаллан троши више по бачви од било које друге дестилерије.
Што се тиче боје, виски Мацаллан је прилично лаган-али не дозволите да вас то одбије. Многи вискији добијају златну нијансу од вештачких боја, па је светлија нијанса Мацаллана заправо доказ врхунског квалитета.
Бескрајан избор: објаснили су различити Мацалланс
Мацаллан -ов појединачни слад од шерија храста одлежава у храстовим бачвама зачињеним Олоросом, што чини слатки виски који се временом богати. Недавно је бренд представио своју серију Фине Оак са неким од вискија сазрелих у бурадима од бурбона.
Мацаллан Доубле Цаск виски одлежава у две различите бачве како би се створио дух мешовитог карактера. Мацаллан’с Доубле Цаск Голд, на пример, има слатки и цитрусни укус са нотама куваних слаткиша, док Доубле Цаск 12 Иеар Олд има укус меда и ђумбира.
Затим ту је Мацаллан'с Трипле Цаск виски где се користи још једна бурад за стварање још веће дубине и сложености.
Осим тога, ту је и Мацаллан'с Куест Цоллецтион, у којој се бачве са вискијем испоручују из целог света. На пример, Мацаллан Лумина, шери зачињен у европским и америчким храстовим бачвама, или Мацаллан Терра, сазревао је у храстовим бачвама из Америке и Европе.
Најбољи Мацаллан виски ако тек започињете аферу са Сцотцх -ом? Мацаллан 10. Друга опција је Мацаллан Схерри Оак 18 Иеарс, за тај класични Мацаллан воћни колач.
Прича о успеху компаније Спеисиде
Данас се Мацаллан сматра једним од најбољих светских вискија представља трећину светског тржишта једносладног вискија, годишње прода око 700.000 боца. То је донекле и шкотска икона са сликама Мацалланових бакарних слика које се појављују на новчаницама Банк оф Сцотланд од 10 фунти.
Мацаллан је такође порастао у повезивању са свим суптилним, софистицираним и успешним стварима. Као прво, Даниел Цраиг као Јамес Бонд пије Мацаллан виски у Авет.
То је такође и званични скот Доњег дома Уједињеног Краљевства, који је нешто мање кул, али и даље импресиван.
Било је сарадње са Лаликуеом, француским произвођачем луксузног стакла. У ствари, 2022-2023.-2022., Мацаллан Лаликуе 50 Иеар Олд продат је за више од 460.000 долара. А, 2022-2023. -2022., 600 боца Мацаллан Лаликуе 72 Иеар Олд - Тхе Генесис Децантер је пуштено у продају по 60.000 долара.
Заиста, цена вискија Мацаллан брзо је ескалирала због повећане потражње. У 2022-2023. Години боца 60-годишњег вискија Мацаллан 1926 продата је за нешто више од 1,1 милион долара. Овај рекорд је поново оборио Мацаллан 2022-2023, након боце бренда Фина и ретка 60 -годишња 1926. продата је за 1,9 милиона долара. То је отприлике упола јефтиније од Бугаттија.
Наравно, овако жељени виски више је сличан Ролек-у за приказивање него пиће. На срећу, Мацаллан такође производи вискије које си заправо можете приуштити да конзумирате, а бренд је такав све популарнији нарочито код младих који пију виски.
Како пити Мацаллан: избор је ваш
Постоји много снобизма и друштвених конвенција око најбољег начина за пиће вискија, али то је ствар индивидуалних преференција. Ево, међутим, неколико савета како бисте најбоље искористили искуство.
У шкотском вискију попут Мацаллана најбоље се ужива собна температура него расхлађен. А да бисте максимизирали укус, желите право стаклено посуђе од вискија - чашу за печење, лоптицу или њушку у облику лале.
Препоручујемо да испробате уредно за почетак, да бисте заиста разумели укус. Али вода или лед се могу користити за смањење АБВ-а, посебно са вискијима високе отпорности, ублажавајући оно што иначе може бити право сензорно преоптерећење. Ако ипак додате лед, одлучите се за велике коцке које се топе спорије, тако да можете уживати у дугом, али расхлађеном пићу.
Пре узорковања, окрећите виски око чаше и добро је нањушите или два. Затим узмите гутљај и окрените га око уста да бисте открили различите ноте. Када прогутате, удахните кроз нос за потпуни вртлог окуса.
Ако желите да се одвојите од утабане стазе, зашто не додати миксер? Лимун или гренчице су добра опција. Још једно омиљено пиво од ђумбира. Или можете пробати газирану воду за једноставан виски.
НОРЛАН
КУПУЈТЕ ОДМАХ
ТОМ ДИКСОН
КУПУЈТЕ ОДМАХ
ВЕНЕРО
КУПУЈТЕ ОДМАХ
УРЕДАН
КУПУЈТЕ ОДМАХРецепти за коктеле Мацаллан
Мацаллан виски је савршена база за неке незаборавне коктеле. Сложени окуси жестоког пића доносе се додавањем других састојака, откривајући какво свестрано пиће Мацаллан може бити. У наставку су три класика вискија које можете испробати. Наручите боцу вискија Мацаллан на мрежи и мешајте.
Кум
Појављујући се на сцени миксологије у исто време када и истоимени филм, овај је изузетно једноставан за направити и идеалан за после напорног дана на послу. Амаретто од бадема разређује и заслађује виски.
Састојци
- 60 мл Мацаллан двострука посуда 12
- 20 мл Дисаронно амаретто
Напуните чашу две трећине ледом. Додајте виски и амаретто. Мешајте док се не охлади, па процедите у чашу са ледом.
Роб Рои
Попут Менхетна, али направљен од шкотског радије него од бурбона или ражи, Роб Рои је добио име по бродвејској емисији о шкотском народном хероју, Роберту Роиу МацГрегору.
Састојци
- 50 мл Мацаллан Схерри Оак 12
- 30 мл слатког вермута
- 2 цртице Ангостура биттер
- Марасцхино трешња за украшавање
Напуните чашу ледом да се охлади. У међувремену, додајте све састојке у другу чашу са ледом и мешајте око 30 секунди. Процедите у прву чашу и украсите.
Крв и песак
Крв и песак је савршен коктел за оне који још увек нису уверени да воле виски. Слатко је и укусније и укључује моћну комбинацију вискија, ракије и вермута. Ако вам се чини преслатко, додајте још сока од поморанџе и вискија.
Састојци
- 22,5 мл Мацаллан двострука посуда 12
- 22,5 мл ракије од вишања
- 25,5 слатког вермута
- 22,5 мл сока од поморанџе
- Кора поморанџе за украшавање
Додајте сок од вискија, ракије, вермута и поморанџе у шејкер за коктеле са ледом. Протресите, па процедите у охлађену чашу и украсите. Маракуја је одлична алтернатива наранџи.
Често постављана питања о Мацаллану
Колико кошта боца Мацаллан 12 година?Боца Мацаллан 12 Иеарс Схерри Оак кошта око 40 УСД, док Мацаллан 12 Иеар Доубле Цаск кошта око 50 УСД. Разлог за малу разлику у цени је што је ова одлежала у две различите бачве ради додатне сложености укуса.
Зашто је Мацаллан скуп?Мацаллан је скуп, прво, због производни процес, укључујући бакарне котлове-неке од најмањих у производњи вискија-и мукотрпан задатак набављања савршених бачви. Осим тога, са неким изразима Мацаллан постоји само неколико боца. Ово покреће потражњу, што заузврат покреће и цене.
Колико кошта Мацаллан у Цостцо -у?У Цостцо -у можете подићи боцу Мацаллан 18 за између 60 и 80 долара. Када је Мацаллан у прошлости правио превише вискија, продали су га другим трговцима који узимају бачве и сазревају у својим складиштима пре флаширања. Мацаллан 18 се продаје под ознаком Цостцо'с Киркланд.
Који је најскупљи Мацаллан?Најскупљи Мацаллан икада продат била је боца Мацаллан Фине и Раре 60 Иеар Олд 1926 из бачве број 263, продата 2022-2023 за 1,9 милиона долара. Ово вреди око 63.000 долара по 25 мл или по снимку.