Први пут представљен 1974. године као укусна фузија какаа, пралина, кајмака и ирског вискија, Баилеис је софистицирани ирски крем ликер обожаван од свих.
С обзиром на релативно скору концепцију, Баилеис је изазвао прилично међународну побуну. Са пријатних 17% АБВ-а и уз обећање двогодишњег рока трајања (упркос томе што су му млечни производи један од главних састојака), ирски крем ликер је веома вољен дух.
Било да уживате у кафи као одрасло пиће, у Баилеис коктелу или као помало несташна зимска топла чоколада, Баилеис једноставно прави добре ствари то много боље.
Кремасти ликер од тада је надишао свој изворни облик, а сада је на располагању безброј Бејлијевих укуса.
Дакле, ако желите промену из Баилеис Оригинал, можете лако зачинити ствари Баилеис Цхоцолате Луке, направљеном од белгијске чоколаде, Баилеис Стравберриес & Цреам или јесенским зачином Баилеис Пумпкин Спице, да набројимо само неке од дивних варијација.
Једноставно речено: Баилеис узима најбоље ствари у животу и уједињује их, што резултира прославом слатког, укусног, раја у боци.
Величине и цене Баилеис -ових боца
| Боца | Величина | Цена (УСД) |
|---|---|---|
| Баилеис Оригинал Ирисх Цреам | 750мл | $25 |
| Баилеис Оригинал Ирисх Цреам | 1 литар | $30 |
| Баилеис Оригинал Ирисх Цреам | 1,75 литара | $40 |
| Баилеис Ирисх Цреам Јагоде и крема | 750мл | $25 |
| Баилеис Алманде | 750мл | $25 |
| Баилеис Ирисх Цреам Ванилла | 750мл | $25 |
| Баилеис Ред Велвет | 750мл | $25 |
| Баилеис Салтед Царамел | 750мл | $25 |
| Баилеис Еспрессо крема | 750мл | $25 |
| Баилеис Ванилла Циннамон | 750мл | $25 |
| Баилеис Аппле Пие | 750мл | $25 |
| Баилеис Цхоцолате Цхерри | 750мл | $25 |
| Баилеис Минис | 3 к 100 мл | $10 |
Баилеис Ирисх Цреам: Први и једини ирски крем ликер
Уместо да буде производ низа експеримената у импровизованој фабрици, Баилеис Ирисх Цреам био је прорачунати изум тима одабраног посебно за посао прављења крем ликера.
Тим је водио шеф одсека за иновације у Међународни дестилери и винари, Том Јаго. Јаго је био Енглез, као и остатак његовог тима, осим једног јужноафричког држављанина.
Дакле, да би се брзо отклонила врло честа заблуда, Баилеис Ирисх Цреам уопште није нарочито ирска.
Чак је и његово име пажљиво смишљено да не звучи такође Ирски. Претпоставља се да ће задовољити глобално тржиште. Заправо, „Баилеис“ је једноставно био назив ресторана испод седишта, са седиштем у СоХу у Лондону.
Пронађите свој савршени тип Баилеис -а
Ако ирска крема није ваш стил, не брините: Баилеис се побринуо да постоји укус Баилеиса за сви. Веган? Нема проблема. Још увек можете уживати у финој порцији Баилеис Алманде, која је 100% без млечних производа.
Баилеис је муст-хаве за оне са сладокусац, и склоност према роману. Иновативни типови Баилеиса укључују Баилеис Ред Велвет; верзија за пиће чувене торте од шумског воћа, наранџасти тартуф; која је попут Теријеве чоколадне поморанџе, али са алкохолом; или Баилеис Бисцотти; за укус Италије.
Осим тога, ако се нађете у Мексику, обавезно пробајте Баилеис Дулце де Лецхе (то је ако сте појели довољно маргарита, наравно).
Чак и љубитељи метала могу уживати у богат вртлог ирске павлаке: Почетком 2022-2023.-2022., Баилеис је објавио рог изобиља безалкохолних сорти. Обожаватељи сада могу почети на Баилеису раније током дана (без тихог суђења), са Баилеис Ирисх Цреамерс.
Једноставно додајте мало оригиналне ирске креме, Моцха блата или креме од ванилије у јутарњу кафу за анђеоску, али декадентну посластицу.
Дакле, Баилеис се свакако уверио нико не изостаје када је у питању ирски крем ликер. Укључивост у свом најбољем издању.
Бејлијев прототип
Одлука о стварању ирског крем ликера можда је била једна од конгломерата, али су проналазачи ипак морали почети негде.
Након што су добили упутства за свој нови пројекат, двоје из Баилеис тима упутили су се до продавнице у углу и опскрбили се Јамесоновим вискијем, Цадбуријевом чоколадом за пиће и кремом. Након вероватно одличног дана на послу, имали су свој прототип: мешавина ових састојака послужена у поново коришћеној боци Сцхвеппес.
Морал приче је: ако вам икада понестане правог Баилеиса, знате шта вам је чинити!
Подупирање ирске млечне индустрије
У реду, иако је идеја вероватно била мање ирска него што смо веровали (кога брига, укусна је), састојци су у великој мери ирски.
Осим ирског вискија, а кључни састојак у Баилеис рецепту, је једноставна, непретенциозна крема. Али то је износ употребљене креме која је помало запањујућа.
Баилеисове фабрике сваке године користе 200 милиона литара ирског пуномасног млека, углавном снабдевеног са малих породичних фарми. За перспективу, та количина млека напунила би 100 базена олимпијске величине.
Баилеис = калорије
Баилеис никако није крив за своју либералну употребу млека, шећера, какаа и алкохола.
Чињеница да је Баилеис попустљив напитак не прекрива шећер. Што се тиче Бејлијевих калорија, смањење броја постаје више него помало непријатно …
Једна ињекција Баилеис Ирисх Цреам од 50 мл садржи запањујуће 175 калорија. Како духови одлазе, Баилеис је дефинитивно на епикурејској страни попустљивости. Али његова укусност је без премца (буквално- то је једини ирски крем ликер на тржишту), па понекад једноставно морате ићи на то.
Али, иако може бити оптерећен калоријама, Баилеис је изненађујуће приступачан. Бејлијеве цене се крећу од 30-35 УСД за 1 литар, до 40 УСД за 1,75 литара. Примамљиво, заиста.
Како пити Баилеис
Иако је то одличан додатак десертним коктелима, преливен сладоледом или за појачање кафе, најбољи начин да цените Баилеисову јединствену кремастост је да га пијете равно, преко леда.
Једноставно сипајте издашну порцију Баилеис -а у чашу са охлађеним камењем, преко шаке леда. Попијте полако и пустите да ноте кафе, пралина и вискија оживе ваше укусне пупољке.
Најбољи коктели са Баилеис -ом
Баилеис Ирисх Цоффее
Састојци:
- 60мл Баилеис Оригинал Ирисх Цреам
- 180 мл свеже скуване кафе
- 30 мл ирског вискија
- Кашика шлага
Комбинујте Баилеис, кафу и виски у чаши ирске кафе (или вашој омиљеној високој чаши). На врх ставите шлаг.
Еспрессо Мартини
Састојци:
- 60мл Баилеис Еспрессо крем ликер
- 7 мл Смирнофф бр. 21 вотке
- 7мл еспрессо
Додајте све састојке у шејкер за коктеле са ледом. Процедите преко леда у охлађену чашу за мартини.
Баилеис Вхите Руссиан
Састојци:
- 45мл Баилеис крем ликер од кафе
- 15 мл Смирнофф бр. 21 вотке
- 7,5 мл ликера од кафе
- 60 мл млека
- Марасцхино трешња
Изградите све састојке у чашу са охлађеним камењем преко леда. Додајте Марасцхино трешњу за украшавање.
Често постављана питања о Баилеису
Како пијете Баилеис?У Баилеису се ужива у кафи, врућим чоколадама, коктелима и самостално. Да бисте у потпуности разумели сложеност Баилеис Ирисх Цреам -а, послужите га уредно, са ледом. Попијте полако и пустите какао, кафу, виски и кајмак да направе своју магију.
Можеш ли се напити на Баилеису?Са само 17% АБВ -а и обично у мањим количинама, морали бисте попити доста Баилеис -а да бисте се заиста напили. Најбоље је уживати због његових укуса и загревања, уместо у једносмерној улазници у заборав.
Да ли Баилеис има кафу?Супротно увреженом мишљењу, Баилеис Ирисх Цреам не садржи кафу. Међутим, садржи врло малу количину кофеина који долази из зрна какаовца присутних у рецепту. Постоји отприлике 10 мг кофеина по литру Баилеис Ирисх Цреам, што је врло мало.
Шта можете додати Баилеис Ирисх Цреам?Баилеис Ирисх Цреам је фантастично свестран. Одлично се служи на сладоледу, у ирској кафи, у врућим чоколадама или као састојак коктела. Такође можете пронаћи безброј рецепата за десерте са богатим ирским ликером.