Зашто бисте се задовољили добрим занатским пивом када бисте могли да га попијете најбоља пива на свету?
Пораст индустрије занатских пивара отворио је пут брендовима да уведу шири асортиман пива и пива, у невиђеном низу стилова, јачина и укуса.
Од Индије до Ирске и Немачке до Јапана, постаје све лакше него икад пронаћи читав низ буради старих хмељара, хмељаних ИПА и златних алеја удаљених само један клик. Сцена постаје све разноврснија са експоненцијалним бројем пивара које се широм света отварају сваке године. Од 2022-2023. Године у свету постоји најмање 16.600 занатских пивара.
Требате неке смернице како да изаберете право занатско пиво? Наставите читати како бисте сазнали све што требате знати о проналажењу најбољих пива за складиштење фрижидера.
Немате времена за читање целе наше листе? Изабрали смо Фоундерс Бревинг Цо. свеукупно најбољи бренд пива и Вест Килл Бревинг као највреднији бренд пива од 2022-2023.
23 најбоље марке пива 2022-2023
Бренд пива | Категорија |
Фоундерс Бревинг Цо. | Најбољи укупно |
Лагунитас | Најбоља премија |
Вест Килл Бревинг | Најбоља вредност |
Самуел Адамс | Најскупља |
Вермонт Бревери | Најбољи лагер |
Фоам Бреверс | Бест Але |
Белл'с | Најбољи ИПА |
Марз Цоммунити Бревинг Цо. | Најбоље занатско пиво |
Трипел Кармелиет | Најбољи Белгијанац |
Чиста пивара | Најбољи Американац |
Тхорнбридге | Најбољи Британац |
О'Хара'с | Најбољи Ирац |
Бира 91 | Најбољи индијски |
Веихенстепханер | Најбољи немачки |
Дос Екуис | Најбољи Мексиканац |
Хитацхино | Најбољи јапански |
Иањинг | Најбољи кинески |
Биррифицио Дел Дуцато | Најбољи италијански |
Беллеросе | Најбољи француски |
Велики Језера | Најбоље пиво за кување |
Догфисх Хеад | Најбоље светло пиво (најбоље за ЛДЛ холестерол) |
Молсон канадски | Најбоље пиво за бодибилдере |
Цлаустхалер | Најбоље без алкохола |
Фоундерс Бревинг Цо.
Оснивачи пиваре са седиштем у Мичигену производе низ одличних ИПА са интригантним комбинацијама укуса. Његово пиво има за циљ да помери границе када су у питању комбинације укуса, а пример Азацца ИПА је пример управо тога.
Ова ИПА може се похвалити интензивним нотама тропског воћа помијешаним с горком боровом аромом и баршунастом текстуром. То је уравнотежено пиво са мало кекса, сладних нота и мандарине и лимуна како би се осигурала његова добро заокружена. Додир карамеле даје слатку окосницу цитрусима, док добра количина видљиве карбонизације ставља ових 7 посто АБВ -а у одличну позицију. Азацца је добила име по хаићанском богу пољопривреде и чврсто је омиљена за љубитеље бренда.
Најбоље укупно пиво: Фоундерс Бревинг Цо. Азацца ИПА
КУПУЈТЕ ОДМАХЛагунитас
Компанија Лагунитас Беер не ради ствари преполовљено - без обзира да ли је то њихов бренд или пиво. Производи широк спектар годишњих издања и издања са ограниченим издањем, са смелим изјавама и још смелијим укусима.
Пиво Макимус бренда једно је од његових најјачих, са укусима хмеља напред и аромом ананаса, манга и смеђег шећера. Зачинско је, хмељасто, сладно и цитрусно, са 8,2 одсто АБВ -а и дубоким златним укусом. Ово пиво средњег тела није за оне који воле слабије ноте, јер пршти контрастним укусима од почетка до краја. То је пријатно пиво са истакнутим присуством и дуготрајном слаткоћом.
Најбоље врхунско пиво: Лагунитас Макимус ИПА
КУПУЈТЕ ОДМАХВест Килл Бревинг
Њујоршко Вест Килл Бревинг производи широку палету врхунских пива по одличној цени. Лична природа пиваре значи да су брига и пажња кључни делови производног процеса, па је свако пиво помало јединствено.
Пивара комбинује мед убран из кошница, трешње убране из воћњака, душицу пузану са својих поља и квасац узгојен из долине Спруцетон како би се осигурало да је сваки елемент пива локални и свеж. Доследно добра издања Вест Килла отежавају избор једног производа који ће заузети прво место. Међутим, ако бисте могли пробати само једно пиво из Вест Килл -а, Деад Раббит - суви ирски крем пун печеног јечма и горко -слатке чоколаде - сигуран је победник. Има АБВ од 4,2 одсто, што га чини одличним пивом за пиће.
Највредније пиво: Вест Килл Бревинг
КУПУЈТЕ ОДМАХСамуел Адамс
Самуел Адамс је истиснуо брод као нико други када је у питању производња супер јаког пива са необичном оштрицом. Брендова „Утопиа“ је америчко јако пиво са АБВ од 28 одсто - једно од најјачих и најскупљих пива на располагању.
Утопиа је пиво ограниченог издања које се кува у малим серијама, меша и одлежава до 16 година. Готово маслачко глатко, то је пиво дизајнирано за пијуцкање, са нотама укуса зачињене крушке и брескве, ракије точене у коњаку поред суптилних укуса бурбона са додирима храста и ваниле. Боца Утопије кошта око 230 долара.
Најскупље пиво: Самуел Адамс Утопиа
КУПУЈТЕ ОДМАХВермонт Бревери
Вермонтска пивара била је оригинални занатски пивоварски занат Вермонта и ту је стручност искористила у своју корист. Током година, пивара је пустила било који број пријатних пива, укључујући ИПА, воћна пива, горка пића и још много тога. Свако издање јединствено је састављено са низом локалних, националних и међународних састојака.
Његово врхунско пиво је Виенна Лагер; средње јаког лагер-ћилибара у аустријском стилу. То је звезда емисије у Вермонт пивари и има АБВ од 4,9 одсто. Познат је по привлачности за масе и пријатно је пиво које се лако пије.
Најбољи лагер: Вермонт Бревери Виенна Лагер
КУПУЈТЕ ОДМАХФоам Бреверс
Фоам Бреверс је лансиран 2016. године и окупља комбинацију пиварства, науке, уметности, музике и културе. Овај разнолики фокус значи да је све што Фоам Бреверс објави јединствено и иновативно. Општи циљ бренда је производња одличних пива, што се доследно ради од првих издања.
Испробајте Дееп Цити, бледо пиво које се продаје у једном литарском узгајивачу великог укуса како би одговарао великој величини боце. Познат је по замућеној изгорелој наранџастој боји и разноврсној воћној ароми. Ово је светло до средње пиво са укусима наранџе и лимете у комбинацији са бором и наговештајем маракује. То је пуно пиво за 5 % АБВ са освежавајућим завршетком.
Најбоље пиво: Дубински град из Фоам Бреверс -а
КУПУЈТЕ ОДМАХБелова пивара
Белл'с, породична пивоварска компанија из Мичигена, производи неке од најбољих ИПА на тржишту. Бренд је први пут отворио продавницу домаћих пића 1983. године, пре него што је популарност натерала на добродошло ширење. Била је то једна од првих независних компанија за производњу пива која се проширила широм Сједињених Држава пре него што је завладала занатска производња.
Белл’с Тво Хеартед Але је двострука ИПА са 7 % АБВ. Познат је по интензивној ароми хмеља и равнотежи слада, као и по препознатљивим воћним аромама Белл'с хоусе квасца. То је углавном горко пиво, са осталим нотама цитруса и бора, изузетно је свеже и питко.
Најбољи ИПА: Белл’с Тво Хеартед Але ИПА
КУПУЈТЕ ОДМАХМарз
Марз је узбудљива, млада пивара одлучна да уздрма ствари у свету уметности, културе, хране и пива. Његова пивара спаја сва четири елемента како би створила палету експерименталних пива користећи необичан систем са 3 бурета Псицхо Брев.
Своју понуду производи гледајући постојећу индустрију занатског пива и уводећи нове елементе, као што су комбуцха, иерба, газирани сокови од жбуња и домаће селтзере. Марз се поноси тиме што нуди јединствена пива, тако да у својој опсежној онлине продавници има за свакога понешто. Да бисте се истински разгранали у свету пива, идите на његово лавандино лимунско пиво, немачко пшенично пиво са укусима лаванде, лимуна и цвета грашка лептира. Има 5,4 посто АБВ -а и опор је и освјежава цитрусним и цвјетним нотама.
Најбоље занатско пиво: Марз Цоммунити Бревинг Цо.
КУПУЈТЕ ОДМАХТрипел Кармелиет
Трипел Кармелиет је изванредан пример белгијског пива које својим укусом и главом подсећа на трапистичка пива. Бренд је омиљен широм Белгије и познат је по истанчаном и сложеном укусу.
Белгијски Але бренда је комплексно златно-бронзано пиво са фантастичном кремастом главом. Ово долази не само од зрна која се користе у процесу производње пива, већ и од самог кућног квасца, који садржи банану и ванилију. Тврди се да је заснован на рецепту из 1679. који је користио пшеницу, зоб и јечам и има арому са нотама цитруса и ваниле. Пшеница даје овом пиву свежину и лакоћу, док зоб уноси одређену познату сувоћу у боцу.
Најбоље белгијско пиво: Трипел Кармелиет Белгиан Але
КУПУЈТЕ ОДМАХЧиста пивара
Пуре је веома мала серијска пивара, која води рачуна о томе шта све производи. Све његове лименке и боце продају се са ограниченим издањем и често се брзо продају на мрежи.
Једно од његових најиновативнијих издања је нефилтрирани пилснер по имену Раин. Описан као „пиво са једним сладом и једним хмељем, од органског Веиерманн Пилснер слада из Немачке, са скромним додатком хмеља Халлертау Миттелфрух“, свеж је и модеран, али ванвременски и једноставан. Познато пиво које обећава да ће постати нови фаворит у кући.
Најбоље америчко пиво: Пуре Бревери Раин
КУПУЈТЕ ОДМАХТхорнбридге
Потиче из малог града на северу Енглеске, Тхорнбридге је мала пивара која брзо стиче популарност у Сједињеним Државама и шире. Бренд производи прилагођени стил ИПА са класичним, чистим и свежим резултатом.
Тхорнбридгеова Јаипур ИПА популаран је избор овог бренда, са нотама свеже јабуке и наговештајима тоста у чврсто газираној боци. Има АБВ од 5,9 одсто и веома је питко. Комбинира грејпфрут и лимуново уље на финишу са бором, лиметом и нотама наранџе. Ово глатко пиво има средње горак укус који остаје након последњег гутљаја. Све у свему, то је одлично пиво са трунком хмеља.
Најбоље британско пиво: Тхорнбридге Јаипур ИПА
КУПУЈТЕ ОДМАХО'Хара'с
Ако жудите за традиционалним, ирским стасом, али бисте радије пробали локални бренд, О'Хара’с заузима прво место на листи. Као једна од највећих занатских пивара у Ирској, О'Хара’с је позната по свом пуном, робусном профилу слада и аутентичним ирским укусима. Користи комбинацију традиционалног снажног хмеља са додатком пржења јечма за прављење пива по старомодној методи. Резултат: укус који је подједнако укусан као 1999. године, када је први пут креиран.
Његов ирски Стоут је 4,3 одсто АБВ и водећи је бренд О'Хара. Има горку горчину и сув финиш налик еспресу који је пријатан од почетка до краја. Испуњен је богатим, сложеним аромама кафе у комбинацији са лаганим нотама сладића за јединствен укус.
Најбоље ирско пиво: О’Хара’с Ирисх Стоут
КУПУЈТЕ ОДМАХБира 91
Бира 91 је полу-нова занатска пивара која олујно омета Индију. Представљен 2015. године, врхунски је и најпродаванији бренд у многим градским баровима у земљи. Део „91“ назива потиче из индијског кода земље, док сва пива имају међународни утицај.
Бира 91 је укусно другачије пшенично пиво које комбинује благу горчину са доста цитруса. Има средње јантарну боју и благо трпак. Када пијете, очекујте ноте пшенице, благог слада налик лагеру и цитруса са аромом пшенице, коријандера и лаких цитруса лимуна. Са АБВ од 4,7 одсто, то је укусно другачије пиво са необичним и савременим укусима који су екстра хмељни.
Најбоље индијско пиво: Бира 91 Вхите Але
КУПУЈТЕ ОДМАХВеихенстепханер
Веихенстепханер тврди да је то најстарија пивара на свету и да са том стручношћу долази низ јединствених и веома пријатних пива. Изговаран „Ви-хун-СТЕФ-ух-нур“, бренд је специјализован за пива пуног тела са пуно укуса.
Веихенстепханер'с Корбиниан је Доппелбоцк и посебно је омиљен за оне који воле јако, тамно пиво. Има 7,4 одсто АБВ и најбоље се ужива када се служи у традиционалном Стеину. Само пиво има сладну арому са балансом воћних нота шљива и смокава. Произведен је користећи вековну традицију пиварства и има назнаке карамеле, ораха и чоколаде. То је популаран избор у целој Немачкој и, када га примете, требало би да га испробате одмах.
Најбоље немачко пиво: Веихенстепханер Корбиниан
КУПУЈТЕ ОДМАХДос Екуис
Као што бисте очекивали од висококвалитетног мексичког пива, Дос Екуис (или „Тво Кс’с“) је узбудљив и авантуристички бренд. Производи низ различитих врста пива, али његов Амбар је један од најбољих који вас у само неколико гутљаја превози до топлије и сунчаније климе.
Дос Екуис Амбар је укусно глатки амбер лагер са сладним нотама кекса. Обећава наговештаје карамел слада, смеђег шећера и других, суптилнијих нота зачина и воћа. То је пиво са пуним укусом које се лако пије и посебно се добро слаже са мексичким јелима. Са својих 4,7 одсто АБВ -а, то је пиво које се лако спушта. Изнесите ноте укуса са мало лимете пре него што попијете први гутљај.
Најбоље мексичко пиво: Дос Екуис Амбар
КУПУЈТЕ ОДМАХХитацхино Нест
Хитацхино Нест са својим шареним етикетама и укусном понудом стекао је култну репутацију међу љубитељима пива. Узгаја сопствени хмељ од 2014. године, са фокусом на одрживост и прављењем само најбољих пива.
Вхите Але бренда је освежавајуће пиво у белгијском стилу са сложеним профилом укуса који се састоји од коријандера, коре поморанџе и мушкатног орашчића. Има 5,5 % АБВ и суве, земљане, зачинске и квасне ноте укуса. Произведен је од пшеничног слада и једно је од најпродаванијих пива у Јапану. Док пијете, очекујте сложену и контрастну палету укуса.
Најбоље јапанско пиво: Хитацхино Нест Вхите Але
КУПУЈТЕ ОДМАХИањинг
Иањинг, који потиче из Кине, одржава одрживост у својој сржи када је у питању производња пива. Бренд комбинује пиринач са минералном водом са 91,4 метара (300 стопа) испод планине Пекинг ИанСхан ради аутентичног укуса док се брине о животној средини.
Иањинг пиво је лагер у америчком стилу са глатким, хрскавим укусом. Има суву, цветну арому и полусув укус са нотама јабуке и кукуруза. Његов ниски АБВ од 3,6 одсто чини пиво Иањинг чврстим фаворитом који се лако спушта са златном бојом и папреним завршетком.
Најбоље кинеско пиво: Иањинг Беер
КУПУЈТЕ ОДМАХБиррифицио Дел Дуцато
Ла Луна Росса је америчко пиво од дивљег алеа које производи Биррифицио Дел Дуцато, најнаграђиванија италијанска пивара на свету. Своју понуду производи од 2007. године и стекао је репутацију јединствених укуса и укусних комбинација.
Пиво је познато по пажњи посвећеној детаљима која улази у његов специфичан процес производње. Почиње са киселом базом сачињеном од најмање две године мешовите ферментације заједно са мацерираном и вишњом. Затим се смеша помеша са малом количином химере и младог пива. Коначно, мешавина се ставља у нумерисане бочице са ознаком године цувее -а, која се затим рафинише још 12 месеци пре продаје. То је елегантно пиво са 8 % АБВ.
Најбоље италијанско пиво: Биррифицио Дел Дуцато Ла Луна Росса
КУПУЈТЕ ОДМАХБеллеросе
Произведен на северу Француске, Беллеросе је релативно нови бренд који се већ прославио као један од најбољих. За мање од годину дана од производње пива, компанија је већ освојила три медаље за иновативне укусе.
Беллеросеова Биере Блонде мешавина је француског „биере де Гарде“ и ИПА -е са карактеристичним аромама цитруса и личија. Има АБВ од 6,5 одсто и средње је златне боје ћилибара. Арома се састоји од благог зрнастог слада, белгијског квасца, лимуна, јабука и светло наранџасте боје, док нуди ароме светлог коштуничавог воћа. Средњег је тела са доста кремастости и чврст је фаворит за љубитеље пива.
Најбоље француско пиво: Беллеросе Биере Блонде
КУПУЈТЕ ОДМАХГреат Лакес Бревинг Цо.
Греат Лакес, пивара из Охаја у Сједињеним Државама, производи низ ејлова и лагер пива, али његов портир је место где посебно блиста. Са својим смелим, горким и печеним укусима, Едмунд Фитзгералд Портер са Великих језера чини одличну базу за рецепте који захтевају пиво.
Едмунд Фитзгералд је робусно и сложено пиво са богатим прженим јечмом и горко-слатким нотама чоколаде и кафе. Има 6 % АБВ и довољно јаке ароме да савршено уравнотежи многа јела у кухињи. Са својим смелим присуством хмеља, освојио је више награда широм света, а вреди га и пити када се не кува.
Најбоље пиво за кување: Велика језера Едмунд Фитзгералд Портер
КУПУЈТЕ ОДМАХДогфисх Хеад
Догфисх Хеад производи низ иновативних ИПА са одличним укусом и укусом. То је индие црафт пивара која потиче из Делавера, Сједињене Америчке Државе, и осваја награду за најбоље светло пиво. Његово благо моћно врхунски је избор за оне који траже пиво са ниским холестеролом захваљујући јединственој шминки. Свака боца садржи 95 калорија, 3,6 г угљених хидрата, 1 г протеина и 0 г масти по оброку од 350 мл (12 оз).
Пивара користи монашко воће као основу за ово пиво како би смањила износ слада и избегла непотребне шећере који се не ферментишу. У комбинацији са тропским нотама ананаса, кокоса, манга и цитруса, то је врло питко пиво које је савршено избалансирано.
Најбоље светло пиво и најбоље за ЛДЛ холестерол: Глава пса мало моћна
КУПУЈТЕ ОДМАХМолсон
Молсон комбинује све што многи љубитељи пива уживају у пићу без додавања непотребних калорија или високог садржаја алкохола. То је популаран бренд са посебно популарним светлим пивом које је савршено за свакога ко жели да ужива у пићу уз одржавање строге дијете или програма вежбања.
Молсон Цанадиан Лигхт се производи са више укуса, тела и боје од већине светлих пива, што га чини пријатном боцом, чак и не узимајући у обзир низак садржај алкохола. То је популарно пиво са 115 калорија по порцији од 340 мл (11,5 оз) и око 9 г угљених хидрата. То је 3,9 одсто АБВ пива.
Најбоље пиво за бодибилдере: Молсон Цанадиан Лигхт
КУПУЈТЕ ОДМАХЦлаустхалер
Најбољи начин да осигурате да безалкохолно пиво и даље има укус пива је да одете директно у пивару која је специјализована управо за то. Цлаустхалер је најпопуларнији бренд без алкохола у Европи и освојио је награде за своје безалкохолно пиво.Користи своју посебну технику кувања како би осигурао свеж, аутентичан укус са јарко златном бојом.
Његова оригинална понуда је безалкохолни лагер са зрнатим нотама кекса. То је пријатно немачко пиво које би вас лако могло завести да помислите да садржи алкохол. Обећава кремаст осећај на непцу и пријатна је варка за праву ствар.
Најбоље без алкохола: Клаустхалер Оригинал безалкохолно
КУПУЈТЕ ОДМАХВодич за купце о испијању пива
Како се прави пиво?
Пиво се прави од четири састојка: јечма, воде, хмеља и квасца.
За почетак процеса, различите врсте слада се мељу заједно како би се екстраховали ферментабилни шећери. Ово производи нешто што се зове грист, што је кључно за други корак. Зрна се помешају са загрејаном водом која се, када се споји, претвори у кашу. Каша се упумпава у лаутер тунер, који одваја смешу на љуске зрна и слатку течност звану сладовина.
Након што се сладовина прокуха, додаје се хмељ и сладовина се пребацује у процес вртложења, при чему се уклањају преостале честице хмеља или слада. Ова преостала смеша се ферментира додавањем квасца, пре него што сазри.
Следи филтрирање, карбонизација и подрумирање: последњих неколико корака у процесу прављења пива. Овде се пиво оставља у резервоару где ће одмарати две до три недеље пре него што се запакује и прода.
Које су различите врсте пива и по чему се разликују?
Уопштено говорећи, сва пива су или лагер или але. Разлика између њих је врста квасца који се користи током процеса ферментације. Квасац који се користи при кувању пива ферментира на врху, док квасац који се користи за лагер ферментира на дну. Постоје и дивљи или кисели але, који користе квасац који спонтано ферментира у читавој течности. Спонтана ферментација је процес који потиче из Белгије, али се сада налази у пивима која се продају широм света.
Све остале врсте пива су поткатегорије ове две. Разлика би могла бити у укусу, боји или ароми пива.
Але
Але се могу поделити у две породице: смеђе але и бледе але. Смеђи ејл је сладно пиво са јаким тостираним нотама карамеле са средњим степеном горчине и нешто већим нивоом алкохола. Пале але су светлија пива која се лако пију са нижим садржајем алкохола.
Старење у бурадима
Пиво у бурету је свака врста пива која је одлежала у дрвеном бурету. Често се ово буре користило за производњу алкохола попут вискија или вина, што пиву додаје још један слој ароме.
Белгијско пиво
Белгијско пиво обично има ниску горчину, али долази са високим садржајем алкохола. Познати су по својим снажним, воћним укусима са нотама зачина и слаткоће.
Боцкс
Боцкс су немачка пива са доста укуса слада. Углавном имају нижи ниво алкохола од других врста пива.
ИПА
ИПА је скраћеница од Индиа Пале Але и врста је пива са већим садржајем алкохола и нотама борове и цветне ароме. Обично су прилично горка пива.
Лагер
Постоје тамни и бледи лагери. Тамни лагери имају садржај алкохола средњег опсега и обично су слађи са аромама карамеле. То су глатка пива са ниским профилима горчине. Бледи лагери су златне боје и потичу из Немачке и Чешке. Нижи су у садржају алкохола и светлије ароме.
Портер
Носачи су тамно пиво са укусима који одговарају. Обично садрже ноте кафе, карамеле и чоколаде.
Специјално пиво
Ова пива често садрже додатак додатног састојка попут меда или бундеве. Нису ограничени на одређену боју или проценат алкохола, па се могу уживати и лако их је пронаћи у већини категорија пива.
Стамени
Стоут је врста пива слична портеру. Долази са јачим укусима од носача и још тамнијом бојом. Стоут такође обично има већи проценат алкохола од других врста пива.
Трапист
Трапистичка пива су врста специјалног пива које се скувало у манастиру траписти. То може да обухвата било шта, од јаких, сложених пива попут белгијског Дуббела, до лакших пића попут белгијског Трипела.
Пшеница
Пшенична пива користе пшеницу као слад за процес производње пива. То су пикантна пива која су често светлије боје са нижим процентом алкохола и низом воћних укуса.
Дивље/кисело пиво
Ови але се производе спонтаном ферментацијом, што резултира нижим процентом алкохола и низом киселих укуса. Уопштено говорећи, они садрже врло мало алкохола.
Како правилно пити пиво
Правилно пити пиво постоји уметност. Једна од најчешћих грешака у уживању у пиву је прво га расхладити. Иако хладно пиво послужено у расхлађеној чаши може бити освежавајуће, најбољи начин да уживате у читавом низу укуса и арома је да се пиво претходно загреје до собне температуре. Ледено хладна чаша ће изазвати пену у унутрашњости пива, убијајући његову карбонизацију и ароме.
Пиво такође треба уживати релативно брзо након што је купљено. Пиво остављено у фрижидеру дуго ће почети да губи арому, док ће флаше пива остављене на сунцу или изложене превеликој топлоти брзо одлежати и изгубити укус.
У пиву увек треба уживати у чаши направљеној од природних материјала и сипати га са удаљености од два до три центиметра. На овај начин, пена ће се правилно слегнути. Када се точи (под углом од 45 степени), пијте мале гутљаје пива да бисте у потпуности ценили његове укусе. Приликом складиштења пива, уверите се да свака боца стоји, а не да лежи на боку.
За разлику од вина, нема потребе да се пиво окреће док га пијете и тиме ћете заправо ослободити део карбонизације.
Иако је чаша за пинту можда најчешћи начин уживања у пиву, то заправо није најбољи избор. Једна пинта омогућава да се унутрашња течност загреје. Уместо тога, идите на шољицу или шољу за америчке але или лагере, шкотске але и ирске суве стуте.
Пехар или пехар најбољи је избор за немачке бокове, белгијске ИПА и друга пива са високим АБВ -ом.
Пијте своје пиво из чаше у облику лале или чичка за јаче ИПА или шкотске але, или штанд за деликатна пива попут колша или ражи.
Како пронаћи најбоље пиво?
Најбољи начин да пробате нова пива одабрана за ваш укус је да се пријавите за претплатничку услугу или купите поклон сет на тему пива. На тржишту постоји много тога, од Црафт Беер Цлуб-а који бира 12 светских пива различитих стилова заједно са информацијама сваког месеца до Тавоур-а, апликације која вам омогућава да одаберете прилагођени избор пива која ће вам се испоручити на врата. Ако бисте радије то препустили стручњацима, апликација може за вас изабрати разне боце са највишом оценом.
Још један једноставан начин да проширите своје хоризонте и пробате још омиљених светских пива је да купите избор у поклон сету. Најбоља опција на тржишту долази из Тхе Бро Баскет -а и укључује велики избор пива из целог света.
Топ 5 најбољих марки пива на свету
Фоундерс Бревинг Цо.
Фоундерс Бревинг Цо. је једна од најуспешнијих пивара у Сједињеним Државама. Познат је по производњи низа пива светске класе, створених са страшћу. Фоундерс Бревинг Цо. се поноси тиме што не производи пиво за масе, већ радије циља на одређену групу људи који уживају у импресивном асортиману укуса и нотама дегустације. Такође је познат по свом фокусу на смањење свог еколошког отиска и подршку националним и локалним узроцима широм земље.
Лагунитас
1993. године, оснивач Лагунитаса Тони Магее тестирао је свој први комплет за домаће кување и ухватио бубу у кувању пива. Од тада је бренд брзо растао, ослобађајући бројне иновативне ИПА -е које су постале чврсте омиљене за љубитеље пива широм света. Пива Лагунитас доступна су у око 35 земаља; број који ће временом расти. Бренд има велики фокус на ИПА-е и такође промовише низ производа са ИПА темама у својим пиварама. Познат је по брендирању већем од живота, већим АБВ производима и магловитом пиву.
Белова пивара
Породична пивара Белл'с има више од неколико успешних издања. Нека од његових најпопуларнијих пива су Хопслам Але, Оберон Але и Тво Хеартед Але и носи титулу најстарије занатске пиваре у Мичигену, покренуте 1985. То је такође седма по величини занатска пивара у Сједињеним Државама, али задржава пуно породично власништво. Бренд производи јединствена и инспирисана занатска пива у свим категоријама, од крупних до але и ИПА. Има омиљене боце и лименке током целе године, али је такође познат по својим успешним сезонским пивима.
Веихенстепханер
Веихенстепханер је најстарија пивара на свету и налази се на месту некадашње опатије Веихенстепхан у Фреисингу у Баварској. Упркос томе што пиво кува више од 1000 година, бренд задржава свој изворни стил и метод, али уз неколико додатака савремене технологије који ће му успут помоћи. Најпознатији је по пшеничном пиву и нуди обиље тамних и светлих пива. Веихенстепханер поносно објављује само висок квалитет пива, комбинујући сталну концентрацију мајстора пива са доследном контролом квалитета.
Догфисх Хеад
Догфисх Хеад је брзорастућа пивара са седиштем у Делаверу, Сједињене Америчке Државе. Својим жигом обојеним брендом стекао је име међу љубитељима занатског пива са љубављу према необичном. Сваке године пушта низ нових пива са главним фокусом на ИПА и повремено стоут. Догфисх Хеад доследно пушта пиво са низом локалних и националних састојака како би направио занимљиве комбинације укуса. Не боји се одступити од норме, а његова нешто виша цијена је више него оправдана с пуним пивом и већим АБВ-ом.
Терминологија: кључни појмови које треба знати при куповини пива
А Б В: Алкохол по запремини - проценат етанола у пићу.
Подрум: Чување пива на контролисаној температури како би сазрело.
Занатска пивара: Поделити у три поткатегорије; мали (годишња производња од 6 милиона барела пива или мање); независна (мање од 25 одсто пиваре је у власништву или под контролом члана индустрије алкохола за пиће) и пивара (има обавештење о пивари), занатска пивара је мала и независна пивара.
Домаће пиво: Уметност производње пива код куће.
Каша: Назив за смешу произведену од млевеног слада и вреле воде након процеђивања.
Микропивара: Пивара која производи мање од 15.000 барела пива годишње, при чему се 75 одсто или више пива продаје ван локације.
Методологија: Како бирамо, тестирамо и рангирамо најбоља пива на тржишту
Са стотинама хиљада различитих пива у свету и пиварама које стално производе нове сорте, било би немогуће пробати свако пиво. Дакле, када смо саставили наш водич за најбоља пива за узорковање за 2022-2023, одлучили смо да избегнемо многе од најпопуларнијих светских марки, уместо тога смо изабрали да истакнемо занатске пиваре и мање брендове (још увек међународно доступни) за које можда нисте свесни.
Када је у питању одабир наших омиљених пива за сваку категорију, размотрили смо факторе укључујући доступност бренда, укус и арому његове понуде, цену пива и његову популарност. Узели смо у обзир рецензије сваког пива, погледали мишљења угледних бармена и стручњака и размотрили процес производње сваке марке.
Често постављана питања о пиву
Којих је 10 најбољих пива на свету?10 најбољих пива на свету су: Фоундерс Бревинг Цо., Белл’с Бревери, Веихенстепханер, Лагунитас, Вермонт Бревери, Тхорнбридге, Дос Екуис, Самуел Адамс, Догфисх Хеад и Трипел Кармелиет.
Која су 10 најбољих пива у Америци?10 најпопуларнијих пива у Америци су:
1. Буд Лигхт
2. Цоорс Лигхт
3. Миллер Лите
4. Будвеисер
5. Мицхелоб Ултра
6. Цорона Ектра
7. Модело Еспециал
8. Природно светло
9. Бусцх Лигхт
10. Бусцх
Најбоље пиво на свету је Азацца ИПА компаније Фоундерс Бревинг Цо. Комбинујући додир карамелног слада са нотама цитруса, ово је одлично пиво са јаком кичмом. Изгорела је наранџаста боја са АБВ -ом од 7 одсто и популаран је избор широм света. Првобитно представљено као сезонско издање, задржало је статус одличног пива са сласном разноликошћу укуса.
Које је пиво најбољег укуса?За љубитеље тамног пива, најбоље је пиво Мира'с Бруне Н ° 6, са доста слада, нота карамеле и лимунске горчине. Златно пиво са најбољим укусом је Компаан’с Хандлангер, ИПА са земљаним и зачињеним аромама хмеља.
Које је најбоље пиво за људе који не воле пиво?Најбоље пиво за људе који не воле пиво је Сикпоинт -ово пиво серије Јаммер. Оригинално пиво Јаммер је увек помало кисело и потиче из Немачке, док пакет сесија Сикпоинт такође укључује Цитрус Јаммер, Руби Јаммер, Тропицал Јаммер и Берри Јаммер. Ова пива су сва 4 посто АБВ и имају праве воћне укусе.
Које је најпродаваније пиво на свету?