Тешко је говорити о новијој историји Сједињених Држава, а да се барем једном или двапут не помене Буффало Траце. Познат као најстарија дестилерија са сталним радом у САД-у, овај популарни бренд бурбона, са својим задимљеним, слатким и помало зачињеним нотама, омиљен је за старе и нове љубитеље вискија, а посебно за оне који воле историју.
Већина дестилерија у САД -у има фрагментирану историју: ону која почиње или након периода забране или још краћу, која је престала на почетку забране. Буффало Траце? Њихови никада нису престали да трче.
Чак и када је продаја алкохола била илегална, ова дестилерија је и даље легално наставила да производи свој омиљени виски, јер се њен дух производио у „медицинске сврхе“.
Можда је управо тамо популарност Буффало Траце -а заиста порасла. За то време било је могуће наручити а „Рецепт“ једне пинте сваких 10 дана: Буффало Траце је продао преко 60 милијарди пинти.
То говори нешто о дестилерији која се поноси релативно малим процесом. Овај награђивани бурбон се производи из највише 40 барела одједном. Данас Буффало Траце производи око 10.000.000 литара вискија годишње. И то је број који се само повећава.
Буффало Траце Боурбон цена и величине боца
| Боца | Величина | Цена (УСД) |
|---|---|---|
| Буффало Траце Вхите Дог Вхеат Масх | 375мл | $22.99 |
| Буффало Траце дестилерија бурбонска крема | 750мл | $27.99 |
| Буффало Траце Боурбон | 750мл | $47.99 |
| Буффало Траце Косхер Кентуцки Страигхт Рие Вхискеи | 750мл | $54.99 |
| Буффало Траце рецепт за кошер пшеницу | 750мл | $69 |
| Буффало Траце Кошер Раж Рецепт | 750мл | $124.99 |
| Буффало Траце Екпериментал Цоллецтион | 750мл | $149.99 |
Где купити Буффало Траце на мрежи?
ИЗБОР УРЕДНИКА: РЕСЕРВЕБАР
РесервеБар је специјализован за врхунска алкохолна пића, вино, пиво и шампањац који се одмах испоручују по конкурентним ценама. Уживајте у луксузном искуству и врхунској корисничкој услузи.
КУПУЈТЕ ОДМАХСтарији и мудрији, из године у годину
С годинама долази мудрост и Буффало Траце је на самом врху када је у питању доказивање управо тога. Све у вези овог духа је у реду: то је бурбон пажљиво осмишљен; подједнако за почетнике који пију као и за познаваоце вискија.
Овај чврсти бурбон је богат и сложен, познат по својим глатким нотама ваниле и карамеле. Понесите га за мешање у коктеле или пијуцкајте сами или са капљицом воде: Буффало Траце означава све кутије у свету испијања вискија.
Свака серија Буффало Трацеа двоструко се дестилира, а затим одлежава у новим храстовим бачвама, од којих већина долази из планина Озарк. Није одлежао ни сам виски: дрво одлежава шест месеци пре него што се угради у бурад. Затим се унутрашњост угљениса и улази виски - у овом тренутку познат као Бели пас.
Иако је сам виски освојио много награда, још увек није толико популаран као његова дестилерија. Дестилерија Буффало Траце -а, још позната по свом старом имену, дестилерија Георге Т. Стагг, наведена је као Национално историјско место 2001. године, а званично названа Национална историјска знаменитост 2013. Долазак овде није само победник из перспективе алкохола; то је такође део историје САД.
У породичном власништву и налази се у округу Франклин, Кентуцки (у близини других фаворита у Кентуцкију, попут Макер'с Марк -а и Блантон'с -а), дестилерија покрива импресивних 130 хектара земље и дом је четири века архитектуре. Немогуће је лутати около без размишљања о 200+ година историје бренда.
Сада је то најнаграђиванија дестилерија на свету. Добио је више од 100 награда за свој широки асортиман производа, а Буффало Траце је био на добитку за многе од њих - заједно са другим популарним брендовима попут Олд Таилор -а, Еагле Раре -а, Георгеа Т. Стагга и МцАфее'с Бенцхмарка.
Како пити Буффало Траце Боурбон
Постоје три главна начина за пиће бурбона Буффало Траце и сви су прилично једноставни. Овај робустан, помало слатки дух заслужује велику пажњу и најбољи начини да га попијете осмишљени су тако да у потпуности цене сваку ноту, једну по једну.
Први начин да се пије Буффало Траце је уредан. Познаваоци вискија и они са укусом за жестоко пиће вероватно ће пити Буффало Траце на овај начин. За најбоље резултате, уживајте у свом Буффало Трацеу из чаше за ракију или чаше за камење. Тежите да истовремено улијете око 60 мл бурбона („прст“), како бисте што боље уживали у њему, уместо да журите.
Ако је укусан бурбон прејак укус, покушајте да додате кап воде. Опет, камена чаша је ваш најбољи пратилац за овај стил пијења. Ако вам се допада (или пијете негде другде), можда ћете добити пипету за додавање воде у виски. У супротном, нежна капљица директно из бочице ће успети.
Алтернативно, попијте свој Буффало Траце на стенама. Додатак леда супротставља се јаким укусима вискија, чинећи га укуснијим за новије пиће. Ако пијете свој Буффало Траце док једете, сматра се да је мало флаширане или дестиловане воде најбољи начин да извучете максимум из духа без засјењивања хране.
Буффало Траце Боурбон рецепти: Најбољи коктели за прављење
Буффало Траце је познат по томе што је слатки крај бурбона, што га чини одличном опцијом за коктеле и оне који се традиционално не би одлучили за пиће на бази вискија. Бирајте коктеле који уравнотежују слатке ноте или наглашавају, у зависности од тога ко пије.
Боурбон Пеацх Смасх
Састојци:
- 60 мл Буффало Траце Боурбон
- 30 мл једноставног сирупа
- Пола велике брескве, исечене на коцкице
- Четири велика листа менте
- Прскање пива од ђумбира
- Кришка свеже нане и брескве за украшавање
Слађи од типичног бурбон коктела, овај бурбон брескваст смасх је укусан чак и за особе које не пију виски. Направите један додавањем брескве, листова менте и једноставног сирупа у шејкер за коктеле. Муддле за испуштање сокова и уља менте. Затим додајте Буффало Траце Боурбон и лед и снажно протресите. Процедите у Роцкс чашу напуњену са више леда и прелијте пивом од ђумбира. Пре послуживања украсите гранчицама свеже нане и кришком брескве.
Боурбон Олд Фасхионед
Састојци:
- 60 мл Буффало Траце Боурбон
- Две цртице Ангостура Биттерс
- Једна коцка шећера
- Један млаз воде
- Једна велика коцка леда
- Кора поморанџе за украшавање
Најбољи Олд Фасхионедс направљени су од врхунског бурбона, а Буффало Траце сваки пут ради. За израду, коцку шећера испустите у старомодно стакло и додајте горчину и воду. Мешајте док се шећер потпуно не раствори. Затим ставите коцку леда у чашу и прелијте преко Буффало Траце -а. Лагано промешајте и пре сервирања додајте корицу поморанџе као украс.
Вхискеи Соур
Састојци:
- 60 мл Буффало Траце Боурбон
- 30 мл свежег сока од лимуна
- 25 мл чистог јаворовог сирупа (или једноставног сирупа)
- Кора поморанџе и коктел трешња за украшавање
Савршен баланс задимљеног и киселог, виски кисео је сјајно свестран. Направите једну тако што ћете у шејкер за коктеле додати Буффало Траце Боурбон, лимунов сок, сируп и шаку леда. Снажно мућкајте док се смеса не охлади. Затим процедите смешу у старомодно стакло и додајте лед. Пре послуживања украсите кором поморанџе и коктелом.
Често постављана питања о Буффало Траце Боурбон
Да ли је Буффало Траце скуп?Буффало Траце Боурбон је бурбон средње цене, а боца од 750 мл кошта око 45,99 долара. Цене се разликују, а врхунске понуде попут Буффало Траце Екпериментал Цоллецтион коштају око 149,99 УСД по боци од 750 мл.
Да ли је Буффало Траце добар бурбон?Буффало Траце се широко сматра великим бурбоном. Чврста је намирница за складиштење код куће за сваку прилику. Неки други популарни брендови вискија укључују Јацк Даниел'с и Буллеит.
Колико кошта виски Буффало Траце?Буффало Траце виски почиње од 22,99 УСД за боцу од 375 мл Буффало Траце Вхите Дог Вхеатед Масх и иде до око 149,99 УСД по 750 мл боце Буффало Траце Екпериментал Цоллецтион.
Да ли продају бурбон у Буффало Траце -у?Дестилерија Буффало Траце је углавном позната по производњи бурбона, али производи и друга жестока пића попут раженог вискија и вотке.